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에스티션을 위한 심리학_7 슬리밍과 컨투어링(김현숙 칼럼)

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어느새 겉옷이 마저 거추장스러워지는 계절이 왔다. 겉옷이 가벼워지면 가벼워질수록 겨우내 꼭꼭 숨겨 놓았던 속살이 적나라하게 드러나고 그리하여 또 한 번 다이어트를 결심하게 된다. 영원한 승리란 없는 다이어트라는 전쟁 속에서 나만의 전략으로 진정한 성공의 기쁨을 만끽할 수 있는 방법에 대해 알아보자.
 
 
다이어트의 목적
어떠한 이유로 시작했든 다이어트의 목적은 비교적 단순하다. 몸무게를 줄이는 것, 그래서 내가 입고 싶었던 옷을 입을 수 있게 되는 것, 그리하여 지금보다 더욱 예뻐 보이는 것이다. 다만, 거울 속에 예뻐 보이는 모습이 진정 나의 건강에도 좋을 것이냐는 다른 문제이다.

“아름다움의 기준은 사람마다 다르다(Beauty is in the eye of the beholder)”는 명언처럼 나에게 꼭 맞는 아름답고 건강한 몸의 기준은 사람마다 다르다. 따라서 다이어트의 기준이 25인치 청바지가 될 수 없고 44사이즈 원피스일 수 없다. 나이와 건강상태, 생활습관과 환경을 고려하여 나에게 가장 적합한 다이어트의 목표를 세우는 것에서부터 성공하는 다이어트는 시작된다. 즉, 사이즈에 대한 집착에서 벗어나 지금 나의 모습에서 조금 더 건강한 체형으로 바뀌기 위한 실질적 목표의 설정이 성공적 다이어트의 핵심이다.
 
슬링밍? 컨투어링?
다이어트의 목적으로는 크게 슬리밍(slimming)과 컨투어링(contouring)으로 나눌 수 있다. 슬리밍이 몸무게를 가볍게, 사이즈를 보다 적게 하는 것에 초점을 맞췄다면 컨투어링은 몸무게의 많고 적음보다는 울퉁불퉁 군살과 셀룰라이트의 최소화를 목적으로 한다.

다이어트의 목적이 무엇이든 그 기본은 음식조절과 운동이다. 특히, 슬리밍의 경우 에너지 섭취를 최소화하고 에너지 소비는 극대화함으로써 체내에 축적된 에너지의 소모를 최대화하는 것을 목적으로 한다. 이를 위해 에너지의 소모가 큰 유산소 운동(달리기, 수영, 자전거 타기 등)을 기반으로 지속적이고 안정적인 에너지 소모를 위해 근육을 키우는 무산소 운동(근력 운동)이 병행돼야 한다.

반면 보다 아름다운 바디라인과 바디 텍스처를 위한 컨투어링은 에너지의 섭취와 소모 계획에 더불어 복부, 옆구리, 허벅지, 팔뚝 등의 문제 부위에 대한 지속적인 “바르고-만지고”가 필요하다.

식욕과 게으름
다이어트의 주요 실패 요인으로는 참을 수 없는 식욕과 귀찮아짐, 게으름이다. 그동안 수많은 과학자의 다양한 연구를 통해 인간의 식욕에 대한 의문들이 밝혀내고 있다. 섭식행동을 촉진하는 호르몬인 신경펩타이드(sNPF/NPY)의 발현을 조절하는 유전자(mnb/DYRK1a)에 따라 사람마다 먹는 양도 살이 찌는 정도도 달라질 수 있으며, 식욕을 촉진하는 그렐린(Ghrelin) 호르몬과 식욕을 억제하는 호르몬, 렙틴(Leptin)의 상호작용에 따라 식욕이 조절된다. 미국의 하워트 휴즈 의학연구소에 의하면 시상하부에 위치한 AGRP하는 뉴런은 배고픔으로 인해 우울함과 불쾌감을 느끼게 하고 음식 섭취를 촉발하며 그로 인해 많은 사람이 우울하거나 스트레스를 받으면 식욕의 변화를 경험하게 된다는 것을 입증하였다.

지금까지의 많은 연구를 종합해 보면, 식욕은 유전적 요인이 있으며 더불어 정서적 불안과 불규칙성은 식사량의 변동을 촉진한다. 따라서 더욱 안정적인 식습관의 유지를 위해서는 정해진 시간에 규칙적으로, 섬유질이 많은 음식을 소량으로 나누어 자주 먹음으로써 공복감을 줄이는 것이 중요하다.

매번 무엇을 먹어야 할지 신경 써야 하고 힘들고 버거운 운동에, 그것도 모자라 바르고 문지르고 끊임없이 또 무언가를 해야 되는 다이어트의 과정이 부담되고 의미 없다 느껴지면 그 다이어트는 실패다. 성공적 다이어트의 핵심은 작심삼일(作心三日)이 없는 즉, 지금의 생활패턴에서 크게 벗어나지 않도록 습관을 수정하고 그 변화를 일상으로 만드는 것이다. 식습관을 비롯한 생활패턴의 종합적 분석에 근거하여 식사조절 계획을 세우고 일상적인 활동 속에서 행동수정을 통해 에너지 소비를 극대화하고 보다 촉촉하고 탄력 있는 몸을 위한 습관을 익히는 것이다.

에스테틱 살롱에서의 성공적인 바디-트리트먼트
아무리 최첨단 기기에 고기능성 화장품을 접목한 바디 관리일지라도 일주일에 1~2번의 관리만으로 원하는 효과를 얻는 것에는 한계가 있다. 피부미용전문가, 에스테티션이 성공적인 체형관리를 위해 해야 하는 일은 다양한 자료 분석에 근거한 정확한 진단과 고객 맞춤 관리 계획의 수립, 더불어 매주 상담을 통해 고객이 지치지 않고 목표를 완수할 수 있도록 지지하는 것이다. 즉, 일주일에 1~2번의 에스테틱 살롱에서의 관리는 매일 고객이 집에서 하는 홈케어의 효과를 극대화하며 특히, 개인의 특성을 고려한 정확한 분석에 근거한 처방 프로그램은 침습적 관리에서 얻을 수 없는 비자극적이며 홀리스틱(Hollistic)적 효과를 준다. 즉, 이상적인 에스테틱 살롱 관리는 고객의 보이는 문제에만 집중하면 안 된다. 보이는 문제를 유발하는 고객의 개인적 요인 즉, 정서적 요인을 고려하여 문제의 가시적이고 일시적 개선뿐만 아니라 심리적 정서적 안정을 통한 문제의 재발 방지와 깊은 만족을 목표로 한다.

체형관리에 있어, 에스테티션은 고객의 매일매일의 식이와 운동을 직접 조절할 수는 없지만, 매주 고객의 컨디션을 면밀히 살피고 계획의 진행 및 목표 달성 정도, 어려움 등을 종합적으로 파악하여 목표달성을 위한 최적의 수정계획을 제안함으로써 중단하지 않고 고객의 원하는 것을 결국 얻을 수 있도록 도와야 한다.
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